A RECEITA QUE TODO MUNDO PEDIU | PURÊ DE BATATA RECHEADO CO

A RECEITA QUE TODO MUNDO PEDIU | PURÊ DE BATATA RECHEADO COM MOLHO À BOLONHESA | PURÊ RECHEADO #738

o Olá pessoal tudo bem com vocês olha que receita gostosa e olha eu adoro trabalhar com pratos assim olha que basta um arrozinho já tá ótimo Não é mesmo então esse daqui é o purê recheado gente é maravilhoso Olha você que trabalha na área da alimentação olha como ele é feito ele tem a carne moída recheia Dinho de queijo é maravilhoso então é o purê recheado Este é o nome correto não é mesmo e super fácil e você não faz sujeira quase é super você coloca tudo aqui dentro já está pronto não é mesmo

e aí se você está gostando se inscreva no canal Não esqueça de ativar o Sininho para você sempre receber as receitinhas que ele segunda quarta e sexta tem novidades para vocês faz uma visitinha no Instagram lá eu posto as e tem muita coisa bacana Tá@receitas Dona Dirce e quero agradecer vocês por tudo que vocês fazem por curtir por compartilhar marcar um amigo por todo esse respeito que vocês têm pela Receita Dona Dirce Tá bom então agora vamos para os ingredientes porque uma coisa a ssim bem

conta é o mais fácil que você possa imaginar parece que é difícil mas não é vamos lá há 500 gramas de carne moída 500 g de batata cozida e amassada 400g de tomate pelado uma lata meia xícara de chá de Cebolinha e salsinha picada 100g de queijo mussarela ralado 100 g de queijo mussarela cortado em cubos meia xícara de chá de cenoura crua ralada uma cebola média picada 4 dentes de alho amassado o sal a gosto dois envelopes de tempero sabor legumes 5 gramas cada pimenta-do-r eino a gosto e duas

colheres de sopa de azeite e as xícaras de chá são de 200ml e e Olha numa panela nós vamos refogar assim a nossa carne tá então vamos colocar assim um pouquinho do azeite né que você quiser usar manteiga também pode você fica à vontade óleo também pode tá e já vamos ligar assim o fogo alto tá nada de fogo baixo agora tá então nós vamos colocar aqui o alho you o EA cebola então eu vou assim deixar ela ficar assim levemente transparente tá não é para deixar quei mar para liberar todo aquele que ele

sabor né A hora que você vê que ela tá meia buchinha assim ela já tá pronta olha nesse ponto já está ótimo tá então nós já vamos entrar com a carne moída essa daqui é aquele miolo de acem certo você pode usar a carne da sua preferência se você quiser usar carne suína também essa daqui é bobina né Você pode também os colocar não tem problema que vai ficar gostoso com frango gordinho ou então cortadinho assim pedacinho o peitinho de frango fica bem b acana também tá E aí você vai ficar vontade

então agora nós vamos temperar aqui com o sal sempre lembrando que não pode o sal que faz até mal para saúde né mesmo sempre é bom só os ar do que salgar demais porque se falta você vai lá e coloca mais um pouquinho agora quando está exagerado não tem jeito não é mesmo então vamos lá colocar nossa pymentynha que tem algum tempero que você gostaria de colocar aqui é só chegou a hora você gosta de fábrica pode colocar eu não vou colocar h oje mas se você gosta você pode colocar tá bom que é uma

Pimentinha bem ardidinha fica à vontade Tá então vamos assim misturar tudo assim muito bem a minha como ela tava comida congelada ainda se tem que ir farelando ela olha mais dar tudo certo tá bom e olha a hora que saiu todo aquele vermelhinho tem um pouquinho de líquido mas não precisa deixar secar tudo então ela tá assim refogadinha né Nós vamos colocar esse tomate aí você vai falar Dona Dirce onde eu encontro na mesma prat eleira que fica é os molho assim de tomate tá a você vai encontrar lá

tinha agora você pode também pegar o seu tomate tirar a pelinha que é só isso mesmo ou você pode usar o seu molho sempre na mesma quantidade que sempre vai dar certinho Tá bom isso daqui vai dar um sabor assim incrível bem gostoso mesmo e aí você vai provando-se falta é mas é sal pimenta você vai provar no final aí você vai ajustando Tá bom então eu vou deixar assim dar uma fervura e já volto Olá pessoal Olha com o ficou tá vendo que eu coloquei até uma tampinha tá no fogo alto direto certo olha

como que tá olha a caldinho bem grossinho E aí eu já vou passar uma dica para você caso se eu tomar que não seja assim é tão vermelhinho que às vezes acontece você pode colocar também uma colherinha de extrato de tomate você fica à vontade o meu não teve necessidade porque o meu toma bem vermelhinho mesmo né Então olha eu vou desligar o fogo que ele já tá pronto é assim mesmo bem com esse molhinho gro ssinho engrossou Já tá pronto vamos colocar aqui a metade Olha dessa salsinha aqui a

cebolinha bom e vamos misturar tudo fogo já tá desligado que já tá ótimo aí você prova Como vai está o seu certo e eu vou deixar aqui agora vamos reservar e vamos preparar aqui olha a nossa a nossas bolas assim como queijo é muito gostoso mesmo tá é um prato bem gostoso e bonito tá vamos colocar aqui o purê de batata com ler não a batata espremida e eu cozinhei a minha com casca depois eu descasquei ela certo e exprimir sempre da preferência assim como ela morre na porque para ficar mais fácil

para gente poder escrever para ela ficar sem Livinha tá então o que que nós vamos fazer eu tô usando esse temperinho pronto se você não quiser não precisa tá você pode usar o seu também tá mas esse daqui sabor legumes ele dá um sabor e ele não tem assim aquele exagero de sal eu gosto muito desse temperinho ele dá um sabor bem bacana mas se você não quiser você pode usar o seu f ica à vontade Então nós vamos colocar cenoura certo até mais ou menos uma cenoura assim média é não foi ela toda que

seria dali a meia xícara de chá né e eu ralei naquele ralador Grosso ela está crua e vamos colocar também a salsinha EA Cebolinha que é sempre muito bem-vindo né E vou colocar é aquilo que joia vou colocar não vou colocar tudo tá eu vou colocar aqui um pouquinho menos da metade nesse e eu tenho certeza porque o meu temperinho não tem muito sal vou colocar um pouquin ho por causa da cenoura que ela é meio adocicada Tá e agora nós vamos ter que misturar e isso aqui muito bem pode pôr a mão Pode sim

porque nós eu vou ter que fazer com a mão certo aí você amava tudo aí você vai falar Dona Dirce Você não vai colocar manteiga Não não precisa porque o queijo já tem bastante gordura tá para pessoal eu misturei pode misturar bem com a mão tá não tem farinha não tem nada é assim mesmo tá não vai ovo nada então agora nós vamos pegar a nossa carne tá e eu vo u usar esse refratário aqui ele tem eh 30 por 26 de altura para é uma ideia do tamanho que vai ser assim a sua vasilha que você vai usar eu

estou usando um refratário Mas você pode usar o que você tem em casa tá fica à vontade pode olha tá quentinho certo então agora nós vamos espalhar Olha tudo assim bem espalhada esses pedacinho de tomate fica assim incrível não é mesmo então você dá essa Boa espalhada olha ajustando toda a carne e nós vamos agora começar a fazer você pode faze r as bolas assim com esse com essa batata o tamanho que você quiser tá eu vou pegar Olha esse essa quantidade de massa vou fazer isso abrir e vou pegar um

cubo assim de queijo mussarela pode ser prata o queijo tem que derreter que ele é bem mais gostoso aí você fecha essa mola olha o seu show essa bola e vamos assentar aqui olha mergulhar nesse nessa carne Olá pessoal Olha já coloquei todas as bolas é assim certo Olha dá uma olhadinha como ficou então agora olha sobrou esses cubinho s nós vamos fazer isso vamos colocar aqui dentro é porque maravilhoso Isso é muito bom não é mesmo então a gente coloca aqui ele vai derreter vai dar aquele sabor

assim incrível não é mesmo e agora vamo pegar essa esse queijo mussarela aqui nós reservamos e vamos colocar aqui em cima olha um pouco não precisa assim exagerar tá e põe a ser um pouco devagarinho para ele parar aqui em cima caiu no molho não tem problema tá e o meu forno já está ligado já a 180 graus vai demorar mai s ou menos uns 15 20 minutinhos é o tempo de dever ter tudo aí você retira do jeito que você gosta certo você pode preparar esse prato bem antes na hora de servir você pega

e coloca assim no forno E aí o restante sempre é bem-vindo o queijo nós vamos colocar tudo aqui por cima e agora eu vou levar no forno meu forno já está pré-aquecido tá E aí eu volto para mostrar aqui para vocês E aí o vídeo e E aí Português (gerada automaticamen

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