TODOS OS DETALHES E AS TÉCNICAS AVANÇADAS DE UNHAS ENCAPSULADAS💅link do curso nas descrições
TODOS OS DETALHES E AS TÉCNICAS AVANÇADAS DE UNHAS ENCAPSUL
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e no último vídeo de bolo mousse aqui do canal no bolo mousse de chocolate vocês me pediram de vão tão bolo mousse de leite Ninho e as venha para você que essa receitinha para vocês então bora comigo aprender oi oi mais um bolo música aqui no canal bolo se de sucesso em de leite Ninho e antes de começar a receitinha já quero fazer enquete Qual é o próximo volumoso que vocês querem aprender aqui no canal Só não vale assistir tinha que eu já fiz em já fiz de limão já fiz de morango capuccino
maracujá abacaxi chocolate e agora de leite ninho Então essas receitinhas eu já fiz É só vocês procurarem aqui no YouTube Beleza então bora lá aprender primeiro iniciaremos com a massa tá que é um bolo bem fofinho e gostoso para ele utilizaremos é dois e a meia xícara de Açúcar com quarto de xícara de óleo 1 terço de xícara de água um terço de xícara de leite ninho com uma xícara de farinha de trigo e duas colheres de chá de fermento químico e essa massa é bem simples feita
no liquidificador nele você acrescenta os ovos o açúcar o óleo a água eo leite Ninho e vai deixar bater mais ou menos uns dois minutinhos depois desse tempo você abra a tampa do liquidificador e acrescenta a farinha de trigo colocou ela já pode desligar o liquidificador tá gente é rapidinho questão de 20 no máximo 30 segundos não deixa bater muito farinha de trigo Tá bom agora você já tira o liquidificador de lá tá não vamos bater mais agora você acrescenta tá o fermento químico e vai misturar
com uma espátula vá misturando bem misturou tá tudo homogêneo agora você pega uma forma eu utilizei aqui daquela tipo do removível eu untei coloquei papel manteiga no fundo tá ela tem 26 centímetros de diâmetro aí você esteja toda massa e leva no forno pré-aquecido a 200 graus e você vai deixar furar aproximadamente 30 minutos é bem rapidinho quando você espetar o Palito sair limpo já tá pronto aí você deixa esfriando o bolo e não vamos perder tempo já vamos p ara mousse que é muito mas muito
fácil de fazer e não vai gelatina gente parece a Lucy maravilhosa utilizaremos uma xícara de leite ninho ou uma caixinha de creme de leite 200g de chocolate branco picado em uma caixinha de creme tipo chantilly essa caixinha creme tipo chantilly tá gente é aquela caixinha de 200ml que você encontra na área é seca do mercado não é perto dele de leite condensado do creme de leite da gelatina tá o que bate chantilly aquele creme vegetal se na sua cida de você encontrar com facilidade o creme de
leite fresco pode utilizar ele que também vai ficar sensacional aí nesse caso você vai utilizar três quartos de xícara tá ou 180 ml de creme de leite fresco e o processo é exatamente o mesmo que eu vou ensinar aqui para vocês tá bom ou um outro então vamos lá a primeira coisa é derreter o chocolate branco de 30 em 30 segundos no micro-ondas a gente seguinte chocolate branco Vocês precisam prestar muita atenção porque diferente do chocol ate ao leite ou meio amargo ele é muito mais sensível tá
então assim não deixe de forma nenhuma mais que 30 segundos no micro-ondas colocou lá dentro 30 segundos tira mexe muito bem volta mais 30 e vai mexendo muito bem antes de colocar no microondas tá bom para essa quantidade gente em branco né se você ficar bem entre 1 a 1 minuto e Meio no máximo seu chocolate já derreteu por completo ele derreteu bem tá bem homogêneo Aí sim você acrescenta o creme de leite e vai misturar muito bem o próximo ingrediente é o leite Ninho sem a gente vai acrescentar
ele junto com chocolate branco e o creme de leite acrescenta a metade mexe um pouquinho ficou rogenio aí sim acrescenta o restante e mexe mais um pouco agora você deixa de canto que a gente vai bater o creme tipo chantilly bem gelado vai bater aí até ele virar o ponto né de chantilly aquele ponto mais firme isso é a mesma coisa tá com creme de leite fresco como eu falei tem que ser ele bem geladinho chegou no pon to que vocês estão vendo tem na tela agora ao invés de vocês colocarem toda a
mistura de chocolate aí dentro Não façam isso tá porque é muito mais fácil forma como eu vou explicar você pega um pouquinho mais ou menos aí um quarto ou um terço a cidade de chantilly batido e você acrescenta no chocolate tá E vai misturar delicadamente ficou homogêneo Aí sim você volta todo esse creme para dentro do chantilly e aí vai misturando muito bem e um detalhe que eu acabei não falando em a gente começa primeiro com o chocolate branco né creme de leite depois leite Ninho essa mistura
porque ela precisa esfriar se você sente que ainda tá meio morna nessa mistura você espera mais um pouquinho não leva ela para geladeira se não vai endurecer muito tá deixa ali em temperatura ambiente antes de você misturar com chantili misture-o bem Gente vocês não fazem ideia como fica essa massa super fofinha bonita tá como vocês estão vendo aí na tela e agora já vamos para o quê para m ontagem Olha como esse bolo é simples quando o seu bolo já estiver frio você passa ali uma espátula ou
uma faca ali na eu coloco um copo embaixo da forma de fundo removível dessas laterais aí você gira né o bolo na sua própria mão retira a parte do fundo e também o papel manteiga e você volta né o topinho para cima aquela parte onde você colocou a mão para cima porque o topinho a gente precisa retirar Obrigatoriamente Porque depois vai entrar em contato a mousse você tá com topi nho assim ele não vai ficar tão bonito e como forma uma leve casquinha em cima do bolo a mousse ela não adere bem Tá bom
então a gente tira uma camada bem fininha do topinho inclusive para facilitar eu uso esses niveladores de bolo que eu acho muito mais fácil e agora você lava a sua forma onde você fez o bolo uma parte debaixo da forma de conviver mover você pega a massa e aí você coloca dentro da forma voltou o bolo ali pra dentro da forma limpinha é só despejar toda a força de lei E aí levar para a geladeira até que fique firme gente essa música Ela fica pronta rapidinho aí mais ou menos duas horas já tá pronto
e aí vamos agora fazendo o quê desinformar essa belezura né É só passar uma espátula nas laterais e fazer da mesma forma como a gente informou bolo coloca um copo embaixo retira as laterais bem delicadamente e agora para passar o bolo para o prato é só pegar uma espátula daquelas grandes vai passando em volta ali em baixo da massa eleva para um prato e a í se você quiser deixar ainda com mais gosto de leite ninho se você gosta bastante É só você polvilhar um pouquinho em cima gente e tá tudo de
bom eu já tá pronto o nosso bolo mousse de leite ninho Olha que sobremesa mais incrível Esse bolo é sucesso gente para Face venda isso aqui é Nossa você ele vai em festa de família agora no final do ano vai arrebentar todo mundo vai a massa se você gostou dessa receita de o que você ainda não é inscrito se inscreve Ative o Sininho para não pe rder Nenhuma novidade e compartilha essa gostosura com todo mundo tá bom gente vai fazer o quê agora já sabem né da maldade tava comendo aqui essa fatia
gente é esse bolo aqui é bom porque ele é muito estruturado ele aguenta horas fora da geladeira sério e não vai gelatina vocês viram né ó minha boca já tá enchendo de água que delícia beijo beijos para vocês a próxima receita até mais é E aí
QUE TAL AUMENTAR SUA CLIENTELA E FATURAR AINDA MAIS ?
UNHAS DE FIBRA ENCAPSULADAS SUAS CLIENTES IRÃO SE APAIXONAR!
A incrível técnica que consiste em fazer um alongamento em fibra de vidro com uma Decoração entre as camadas do gel.
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