Batata recheada com estrogonofe de carne 🥣😋

Batata recheada com estrogonofe de carne 🥣😋

olá tudo bem com vocês espero que sim sejam bem-vindos a mais um vídeo para o nosso canal e o vídeo de hoje vai ser mais uma receita deliciosa vamos estar fazendo uma batata recheada com estrogonofe de carne bora lá para nossa repetir ingrediente da nossa receita vamos usar aqui tem aproximadamente eu tenho 1 kg de carne vou usar o coração mole mas vocês pode usar a carne da preferência de vocês pode usar o filé mignon pode usar contra-filé pode usar o coxão mole patinho que cabe no bolso

né porque hoje está assim cabelo bolso porque ela quer fazer vamos usar 3 dentes de alho aqui eu tenho uma o buscapé de mostarda uma xícara de chá de ketchup vamos usar uma colher de molho sonho ou bolo inglês aqui eu tenho uma colher de tempero baiano e páprica uma colher de manteiga pode ser qualquer manteiga 1 cebola picada vou usar esse padrão rio vermelho mais intermediário amarelinho mesmo vamos usar fica de molho de tomate um creme de leite e vamos usar a não moscada toda vez que eu vou

fazer o molho branco vou usar o creme de leite eu gosto por nos cada que além de dar um sabor diferenciado ela também ajuda na digestão então vamos lá para nossa receita e aí o que eu vou usar essa batata tá uma batata grande vê se vocês consegue achar uma batata grande fica melhor que como vamos iniciar né e corta ela no meio vai ficar melhor para rechear ela e eu deixei ela aqui para me explicar para vocês como eu faço como eu cozinho ela no micro-ondas tu acha mais fác il tem gente que cozinha

no forno com papel alumínio outros corta ela já e coloca para no vapor eu prefiro no microondas não sei o que que eu faço eu pego papel toalha ele já tá úmido eu me disse que ele com água aí vamos fazer o seguinte vamos envolver ele aqui papel toalha e e daí vamos pegar um saquinho prato pode ser até mesmo uma sacolinha né seja limpinha né eu quero amarrar é um problema furadinha congelar assim mesmo e aí vamos colocar no microondas por aproximadamente de quat ro a cinco minutos ou menos tá vou

ver quanto tempo daí eu falo para vocês a nossa receita vamos colocar uma colher de manteiga já deixei aquecendo para facilitar aqui tá vamos colocar cebola e e aí e aí e aí se você colocar o alho e aí e aí e aí e aí e aí e aí e aí e aí e aí e aí e agora vamos colocar a nossa carne e aí e aí e aí e aí e aí e aí e aí e aí o nosso canteirinho um e colocar aqui a parte corpo inteiro baiano e o molho go on e aí o soro já tá maravilhoso uma delícia gera um e aí e aí e olha como que tá a nossa carne

já dei aquela refogada porque ela falta bastante água né agora vamos colocar o molho fica de mas fica de molho de tomate e hoje e vamos colocar aproximadamente uma colher ou duas de falsa ou coisa que no caso eu vou usar a falta que eu esqueci de falar vamos lá falta e bora lá eu espero que delícia uh eu não vou colocar água essa carne falta bastante água não precisa eu vou deixar vou pôr na pressão vou deixar cozinhar a carne já tirei ela da panela de pressão foi 10 minutinhos apenas dez

produtos que a carne é mole então não coloquei água para cozinhar ou com a própria água da carne outra bastante água e a gente colocou um molho agora eu vou colocar o cogumelo eu esqueci também de falar para você se vocês não tiver cogumelo você pode usar o milho também fica muito gostoso vocês não se preocupe com os ingredientes que eu vou deixar na descrição do vídeo tá vai tá tudo lá ó e aí e aí e traga essa com ketchup e aí e aí e a mostarda e aí e aí e aí e aí e aí oi deixa ferver só um

pouco para pegar o sabor do cogumelo do ketchup aí olha que lindo ó tá bem sequinho ó agora tá na hora de colar anna moscada e o creme de leite eu dou uma raladinha pouquinho bem pouquinho só é um pouquinho mesmo tá a anna moscada ela não deixa quando você come molho branco coisas que tem creme de leite cai agora vamos colocar o creme de leite pode ser o creme de leite da preferência de vocês tá gente ó eu ver aí ó e aí e olha que delícia é tão cheiro maravilhoso é muito delicioso mesmo faça um

aí que não vai valer a e aí e aí e o nosso strogonoff está pronto olha que maravilhoso tá uma delícia só de olhar já me está uma delícia agora vamos ver a nossa batata nossa batata só passadinha gente demorou 8 minutos tá agora eu vou ter que pode ir achar que demorou muito no microondas não gente não que a batata ela é é uma batata grande né professor fazendo forno vai demorar uns 40 minutos que eu j á fiz o teste e se for fazer no vapor também vai demorar uns 30 minutos então que eu achei mais

rápido foi no micro-ondas mesmo tá agora a gente vai colocar ela aqui ó e aí e aí e vamos cortar nossa batata ó eu achei essa vasilhinha aqui ó eu tenho que procurar uma vasilha a tua por zinha assim mais ou menos ó tem como vocês colocar batata ela tem que ficar assim né aí que que eu faço eu dou uma ó ó o top um pouquinho ela achou um pouquinho aqui mas não tem problema nenhum vamos pior ar um pouco estudo aqui colocar um pouco de manteiga oi gente olha só isso manteiga agora vamos colocar só

um minuto vamos colocar requeijão uma colher colocar minha vai coloquei a manteiga né ó o feijão como será que vai ficar isso daqui um deixa em noção como isso daqui tá ficando não né e agora vamos pegar o nosso maravilhoso pelo gonofe ó e vamos colocar que o nosso nem olha aí agora vamos usar batata palha vou pegar com a mão mesmo eu não tá limpinha a gente minha mão tá super limpinha e vamos colocar batata palha e olha essa delícia e olha isso vamos provar a nossa delícia agora vamos ver como

ficou e olha que maravilha olha vamos lá na hora da verdade né vê se ficou bom gente olha isso aqui vamos ver e aí e aí e aí e aí é maravilhoso que vem cá a gente tem que fazer na casa de você uma delícia uma delícia e se vocês gostou se inscreva no canal compartilhe de bastante likes para ajudar o nosso canal e até uma próxima receitinha tchau tchau tchau Português

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